Arrachera de rey (onglet)

Arrachera de rey (onglet) Recette

Par La Rédaction Publié: mai 20, 2012

• Produit: 4 Portions
• Préparation: 60 mins
• Cuisine: 10 mins
• Prêt dans: 1 hr 10 mins

Accompagner cette viande de guacamole, de feuilles de cactus grillées, de haricots secs en sauce. Unable to connect to host.

Ingrédients

• 500 grammes d' onglet
• 1 verre de vin rouge
• 2 cuillères à soupe d' huile d'olive
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe de coriandre moulue

Instructions

1. Preparer une marinade avec le verre de vin rouge, l'huile d'olive, les gousses d'ails et la cuillère à café de coriandre.
   
2. Mettez à mariner la viande 1 heure.
   
3. Faites griller selon votre goût saignant, à point, bien cuit.
   

• Type de plat: Plat principal
• Niveau de difficulté: Facile